Пришкольный участок

Теоретические основы агрономии мы получаем на уроках технологии  5-7 классов, элективном курсе «Введение в экономику крестьянского хозяйства» 9 класс,  и на уроках «Агрономии» в 10,11 классах.

В рамках программы «Накорми себя сам» на пришкольном опытном участке мы выращиваем для школьной столовой огурцы, столовую свеклу, томаты, капусту, лук.

В этом году  в засушливое лето нам удалось вырастить хороший урожай столовой свеклы и капусты, засолены огурцы (20 ведер). 

Рассаду капусты и томатов мы выращиваем в парниках  на крыше школы, а далее высаживаем в открытый грунт на пришкольном участке.

Высоких урожаев мы добиваемся при внесении органических и минеральных удобрений, частом рыхлении и умеренном поливе .

Избытки выращенной продукции мы сдаем в столовую СХА «Свабода»  или  отдаем  в детский сад.

В течении последних 10 лет на пришкольном участке в рамках областной программы «Накорми себя сам» силами учащихся нашей школы выращиваются овощи для школьной столовой. На участке мы выращиваем огурцы, капусту, томаты, свеклу, лук. Так как наше село по географическому положению расположено в яме, то в осеннее-весенний период часто бывают заморозки, которые уничтожают плоды и посевы. Для решения этой проблемы нами разработан проект «спасем рассаду», в рамках которого найдены решения данной проблемы.

Изучив литературу, мы выяснили, что резкое похолодание приносят по весне северные, северо-восточные или восточные ветры. Если вы заметили, что прежний ветер изменил направление и стал дуть с севера или с востока, ждите прихода холодов. Обычно вместе с холодными ветрами холода приходят ненадолго. Определить направление ветра можно с помощью флюгера, который можно смастерить .

Для предсказаний заморозков можно использовать психрометр.  Показания сухих и влажных термометров Записывается с интервалом в 1 час в вечернее время, например в 21 и 22 ч. Далее по таблице  определите возможность заморозков.

Защитить растения от заморозков  можно с помощью задымления. Который обычно раскладывается с  той стороны, откуда надвигается холод.

И вновь нам понадобится прибор-флюгер

Есть   еще один прибор-анемометр. С его помощью можно  определить силу ветра.

Установив на своём участке приборы, с уверенностью можно  сказать, что заморозки нам не страшны.

Выращивание  томатов

Историческая справка

Родина томатов – Южная Америка. В Европе он появился сначала в Италии, Португалии и Испании, а оттуда завезен в Россию.

В России томаты имеют широкое распространение. По плотности посевов особенно выделяются южные области, прилегающие к Черному и Азовскому морям, а также приречные районы Волги, Дона.

Выращивание томатов

Томаты хорошо растут на супесчаных и легких суглинистых почвах. Лучшие предшественники – капуста, огурцы и другие пропашные культуры, под которые вносят большие количества органических и минеральных удобрений. Повторно томаты нельзя выращивать на одном и тои же участке раньше, чем через 3-4 года. Их не рекомендуется размещаться в одном поле с картофелем, так как при появлении фитофторы на картофеле она легко переносит и на томаты.

В большинстве районов страны томаты выращивают рассадным способом. В возрасте 50-65 дней рассаду высаживают в грунт на ровную поверхность .

При выращивании томатов в закрытом грунте необходимо постоянно поддерживать и регулировать определенные температуры, влажность воздуха и грунта, содержание углекислоты, световые условия, а так же создавать специальные грунты и следить за содержанием в них необходимых питательных веществ.

Плоды томатов широко  используются в питании. Пищевая ценность обуславливается тем, что в их плодах содержится большее количество важных для организма человека веществ и в первую очередь витаминов С ( аскорбиновой кислоты)- 19-35мг, В₁(тиамина) – 0,3-1,6 мг в 1 кг плодов, В₂ (рибофлавина)-1,5-6 мг, каротина (провитамина А)- 0,2-2,0 мг на 100г сырого вещества. Кроме того, в плодах томатов содержится сахар (3-7%), яблочная и лимонная кислоты, минеральные соли и ароматические вещества. Употребление томатов способствует выделению желудочного сока необходимого для нормального пищеварения.

 Методики выращивания томатов

В конце феврале, начале марта  сажаем  томаты в рассадные ящики, предварительно опустив семена в раствор марганцовки и Иммуноцитоита (многоцелевой стимулятор защитных реакций роста и развития растений). Посевы прикрываем  пленкой и помещаем  ящики в теплое место. Температура проращивания семян 35-40⁰С. всходы появляются на 3-5 день. После появления всходов пленка снимается, и ящики помещаются в более прохладное место.

 Во второй декаде апреле рассаду высаживаю в парник до конца мая, где рассада закаляется.

В этот же период в парник высеваю семена тех же сортов, что и в ящиках. В конце мая высаживаю рассаду в грунт, обычно февральская рассада уже имеет бутоны, такая рассада не болеет, легко переносит пересадку.

В течение первых двух недель рассада поливается ежедневно теплой водой и проводится рыхление, далее полив проходит реже (1-2 раза в неделю), рыхление после дождей и полива обязательно. Первые плоды появляются в первой декаде июля, с апрельской рассады плоды появляются в третьей декаде августа, таким образом, в течении трех месяцев на грядке можно сорвать свежие плоды

На участке я сажаю томаты

·         ранние сорта:

Ø  Яблонька России;

Ø  Ракета;

Ø  Сибирский скороспелый

·         среднеспелые сорта:

Ø  Воловье сердце;

Ø  Хурма;

Ø  Розовый великан;

Ø  Розовая Груша;

Ø  Алые Паруса.

 Первыми созревают плоды Яблоньки Росси, затем   Ракета, Сибирский скороспелый.

Масса плодов  томатов Яблонька России 70-80г, урожайность 5-6 кг/ кв. м , употребляется в свежем виде и цельно-плодного консервирования.

Масса плодов  томатов Ракета  35-60г, плоды удлиненно-сливовидные с оттянутым носиком урожайность 4,1-7,2  кг/ кв. м , употребляется в свежем виде и цельно-плодного консервирования.

Масса плодов  томатов Воловье сердце  300-500г, плоды многокамерные, мясистые, отличных вкусовых качеств, превосходны в салатах

Масса плодов  томатов Алые паруса 170-180г, урожайность 4,5-6,9 кг с растения, устойчив к растрескиванию, используется в свежем виде.

Масса плодов  Хурма до 300г. Плоды оранжевые, плоско округлой формы имеют диетические свойства с высоким содержанием каротина.

Масса плодов  томатов Груша Розовая  до 100г, Плоды розовые, грушевидной формы, слаборебристые, урожайность 6,1-6,7 кг/м². сорт ценится за стабильность урожая.